Il periodo natalizio è arrivato e questo è un piatto tipico che si mangia alla vigilia di Natale qui da noi! Data l'assenza di olio in cottura, mi sembra l'ideale per farlo partecipare al
E' molto semplice e veloce da cucinare!Durante il cenone natalizio sono tantissime le portate quindi più tempo si risparmia e meglio è!
Inoltre, data la presenza della pancetta, è davvero saporito ed è un modo per far mangiare la verdura ai bimbi (e a mio marito :D)
Ingredienti (per 4 persone):
3 kg di cicorie
1/2 kg di pancetta magra di maiale
50 gr. di pecorino toscano
metà bicchiere di vino
onion
salt and pepper
Procedure:
Put in a pot large meat with wine, sliced \u200b\u200bonion and half a glass of water.
After having made them pull the add chicory previously washed and cut (if necessary add a bit 'of water).
Season with salt and pepper and add the grated cheese.
Finally with a little 'late I can talk about
received by the mythical 3 CIVETTE GOLOSE and Olga KITCHEN tablet who very kindly agreed to give (yes, I received it twice!)
This is the deal:
1) To thank those who have won an award.
And I l 'I did!
2) Write a post for the prize
Done that too!
3) increased to 12 blogs that we think deserve
Done ... my way!
4) Insert the connection of each of the blogs that we have chosen
Done ... my way!
5) Telling rewarded "
Done!
Not knowing who to choose between my tomatoes and not wanting to do harm to no one, I hope fare veramente cosa gradita se lascio a voi libera scelta di prenderlo e di regalarlo ad altri 12 blogger che lo meritano.
Grazie di nuovo alle persone che hanno pensato a me!!!
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